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第2177节汤炉 (第1/2页)
第2177节 汤炉? 伙计赶紧替这人拉开椅子,又接过他手的中披风,很狗腿地讨好他:“⽟先生,今夜想吃点么什?” “这一趟出去好久,想念们你这里的汤炉了。”⽟先生笑了笑,“再来一盆冰草。” “是还要辣些?” “嗯。” 伙计这才转头问宁小闲:“您呢?” ⽟先生如此道说,想必汤炉是这里的招牌了。宁小闲⼲脆道:“同样的给我也来一份。” ⽟先生看了她一眼。 伙计却面露难⾊:“桌面太小,两具汤炉恐怕放不下。二位的拼在起一行么?保证互不⼲扰。” 这东西还能拼? 对面的⽟先生像是看出她眼的中好奇,略一沉昑即道:“好吧。” 宁小闲不明以所,也只得点了点头。 “您也要重辣?” 她只觉有趣得紧,要道知在她闭关的三百年间,辣椒也才从南赡部洲的东南部传到了中部而已,有还广大地区的民人连一点儿辣味都不能沾呢:“对。” ⽟先生又看了她一眼。大都当中能吃重辣的人很少,这姑娘只一味盲从,恐怕待会儿要出糗了吧?她长相一般,眼泪汪汪红鼻子的模样想必更丑。 他摇了头摇,有些后悔坐下来了。 一刻钟之后,汤炉上桌了。 是这在扁平炭炉上架起的只一四方形铁镬,里面装満了颜⾊红艳如⾎的汤⽔,又有些物料在其中载沉载浮。宁小闲一眼认出来,那是红枣、大葱、香叶和姜片。 接着,就是一盘又一盘⾁品端上来,不得不说厨子的刀工好极了,⾁片俱是薄如蝉翼,其颜⾊也是五花八门,红的⽩的⻩的,噫,那个蓝⾊是的
么什玩意儿? 不过这些东西一端上来,宁小闲当即就是恍然大悟: 尼玛,么什汤炉,这分明就是火锅! 有趣是的,火锅这种简单而美味的煮食方式居然有没在南赡部洲流行来起,宁小闲也有只
己自做过几回,而后拽着长天起一享用。她将原因归结于辣椒还未广泛传播开来的缘故。毕竟对于大多数种类的火锅来说,辣味儿才是让人吃上了瘾的秘诀。 她是还蛮佩服蛮人的想象力,这儿的所谓双拼汤炉,却是在四方形铁镬当中加⼊一根横隔,变作了互不⼲涉的两锅汤底。 再说得简单点,这…就是鸳鸯锅啊。 她举箸往己自眼前的汤镬一扎,就道知浮顶的红油至少有半指厚。汤⽔经已滚沸,对面的⽟先生将⾁片往镬里一扔,轻搅两下就捞了来起,时机掐得恰到好处。 这也是个会吃的。 她自然也是如法炮制,挑了个最险保的红⾁进锅。⾁片在红油汤里一烫就打起了卷,放进嘴里连汤带油咬上两口,居然咯吱作响,不道知是么什兽⾁。 味道嫰滑慡脆,辣中透着香,真是她来到天外世界吃到的第一口好料,但这种⾁她肯定没吃过。 “是这
么什?”然虽
想不被认作土包子,但她依旧开口
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